EARL la Ferme du Chêne

Je me suis installé en 1990, sur la ferme familiale sur 92 ha, sur des terres venant de mes deux parent, dans les Perche Sarthois et Ornais.
Je produis du cidre, du calvados du jus de pomme (et des confitures à base de cidre). Je produis également des céréales, dont une partie est destinée à la filière “farines du perche” . Et enfin je mets en place depuis plusieurs années un atelier “agneau”. J’élève 110 brebis Thones et Martod, que je croise avec des béliers bleu du maine et rouge de l’ouest, ce qui me permet de produire des agneaux de race mixte.