Les vergers de la Morinière

Lieu-dit Morinière
61230 La Fresnaie Fayel

La ferme, dans la famille d’Astrid depuis 1855 comprend 40 hectares de vergers de pomme à cidre, de poire à poiré, de pomme à jus… sur un terroir argilo-calcaire à silex. Notre premier objectif est l’autosuffisance de fruits : nous n’achetons pas de fruit, ce qui est compliqué à assumer les mauvaises années….

Du fait de notre parcours nous sommes très sensible à l’aspect oenologique des produits. Nos méthodes sont au maximum similaires à celle du vin (fermentation, matériel de cuve, de pression). Et nous essayons d’avoir des produits où nous défendons la qualité avant tout.

Téléphone : 06 18 46 25 58

Ses produits vendus :